Third Death In America, कनाडा में 5 मौतें कैंटालूप से जुड़े साल्मोनेला के प्रकोप से हुईं
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Third Death In America, कनाडा में 5 मौतें कैंटालूप से जुड़े साल्मोनेला के प्रकोप से हुईं

अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अनुसार, पूरे और पहले से कटे हुए खरबूजा उत्पादों से जुड़े साल्मोनेला के प्रकोप के बीच अमेरिका में Third Death In America दर्ज की गई है। एफडीए ने महामारी संबंधी अपडेट में गुरुवार को 38 राज्यों में बीमारी के 230 मामले दर्ज किए, जिनमें तीन मौतें भी शामिल हैं। कनाडा के छह प्रांतों में साल्मोनेला के 129 पुष्ट मामले सामने आए हैं।

 

जिनमें से पांच की मौत हो गई है। अधिकांश बीमार लोग 65 वर्ष से अधिक उम्र के या 5 वर्ष से कम उम्र के हैं। कनाडा की सार्वजनिक स्वास्थ्य एजेंसी के अनुसार, कई लोग डेकेयर सेंटर या नर्सिंग होम, उदाहरण के लिए, या किसी अन्य प्रकार की समूह देखभाल में गए थे। एफडीए की रिपोर्ट है कि 20 नवंबर तक, प्रकोप की सबसे हालिया बीमारी शुरू हुई। मेक्सिको में खरबूजे की खेती की जाती है और रूडी और मैलिचिटा ब्रांडों के तहत विपणन किया जाता है।

 

Third Death In America, कनाडा में 5 मौतें कैंटालूप से जुड़े साल्मोनेला के प्रकोप से हुईं

 

इसे इस प्रकोप से जोड़ा गया है। वाइनयार्ड, स्प्राउट्स, ट्रेडर जोज़, क्विकट्रिप, रेसट्रैक, एल्डी और वॉलमार्ट सभी कटे हुए फलों का सामान लेकर आए हैं। रोग नियंत्रण और रोकथाम के लिए अमेरिकी केंद्र ने एक चेतावनी जारी की है। “यदि आप अनिश्चित हैं कि मालीचिटा या रूडी ब्रांड के खरबूजे का उपयोग किया गया था, तो पहले से कटे हुए खरबूजे न खाएं।” “इसमें किराने की दुकानों और रेस्तरां में पाए जाने वाले फलों के संयोजन और खरबूजे के टुकड़े शामिल हैं।”

 

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सीडीसी उन लोगों को सलाह देता है जिन्होंने घर पर फलों का सामान वापस मंगाया है या तो उन्हें फेंक दें या खुदरा विक्रेता को वापस कर दें। फल के संपर्क में आने वाली किसी भी वस्तु या सतह को धोने के लिए गर्म, साबुन वाले पानी का उपयोग करने में सावधानी बरतें। डिशवॉशर का उपयोग बैक्टीरिया हटाने की प्रक्रिया में सहायता कर सकता है। इसके अलावा, सीडीसी कंपनियों को दूषित फल के संपर्क में आने वाले किसी भी उत्पाद को धोने और कीटाणुरहित करने और इसे बेचने से परहेज करने की सलाह दे रहा है।

 

साल्मोनेला नामक जीवाणु बुखार, पेट में ऐंठन, दस्त और उल्टी पैदा कर सकता है। कीटाणुओं के अंतर्ग्रहण के छह घंटे से छह दिन बाद, लक्षण आमतौर पर प्रकट होते हैं। तत्काल चिकित्सा सहायता लें। क्या आपको संदेह है कि आपने इस फल का कुछ सेवन किया है और आपको लगातार दस्त, खूनी दस्त, उल्टी जो दूर नहीं होगी, या निर्जलीकरण हो सकता है। साल्मोनेला हर किसी को संक्रमित कर सकता है,

 

लेकिन कुछ लोग दूसरों की तुलना में गंभीर लक्षणों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। इनमें बुजुर्ग, बच्चे, गर्भवती महिलाएं और अंतर्निहित चिकित्सीय स्थितियों वाले व्यक्ति शामिल हैं जो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली से समझौता करते हैं। साल्मोनेला से संक्रमण अक्सर होता है। सीडीसी का अनुमान है कि यह बैक्टीरिया अमेरिका में सालाना लगभग 1.35 मिलियन लोगों की बीमारियों और 26,5000 लोगों को अस्पताल में भर्ती होने के लिए जिम्मेदार है।

 

इन संक्रमणों में पैसा भी खर्च होता है। अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, खाद्य जनित साल्मोनेला संक्रमण के कारण अमेरिका को सालाना 4.1 अरब डॉलर का नुकसान होता है। कनाडा की सार्वजनिक स्वास्थ्य एजेंसी, एफडीए और सीडीसी अभी भी किसी अन्य संभावित दूषित फल या खरबूजा उत्पादों का पता लगाने के मामले की जांच कर रहे हैं।

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